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6、肾炎:核桃仁1O克,蛇蜕一条,共焙干,研细,黄酒冲服。核桃对于尿路结石有较好的治疗作用,具有溶解结石的功效。核桃宜生吃,以色黄、个大、饱满、油多者为好品。治疗泌尿道结石,一般服用核桃粥之后,可以使结石比较前缩小变软或者分解于尿液中而呈乳白色尿,凡身体虚弱,腰腿酸痛的中老年人,经常食用一些核桃粥,能补肾强壮,抗老防衰。

吃零食让很多人都纠结不已,吃了,怕胖不吃,又馋,有没有好吃不胖、还健康身体的零食、能让人满足食欲呢?今天我们就给大家介绍坚果的好处,吃坚果作用非常大哦。

除了栗子、白果之外,坚果中所含的淀粉很少,膳食纤维却比较高,所以它们升高血糖的危险也很小。而糖尿病人的重要任务,就是预防和控制心脑血管疾病并发症,而在这方面,坚果会颇有益处。早上吃一小把坚果,毋宁说,是糖尿病人的明智食物选择。2004年发表的一项研究发现,在II型糖尿病人的膳食当中添加一把核桃,可以改善病人的血脂状态。在一项西班牙研究中,调查了9000名心血管疾病患者,发现吃坚果对控制血脂和心脏病发病风险有益。

饮食治疗痛风应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;不易多吃。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。坚果是可以吃的,因为坚果类属于低嘌呤食品,例如,核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克,巴西坚果是23,榛子是37,其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。吃一小把坚果,同样可以放心。

减肥最有效的方法就是控制饮食。而禁食又让人饥饿难忍。但研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感,比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位,它能有效地压制饥饿感,并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃,在适量食用、不增加膳食总能量的时候,有效控制饮食,更有利于控制体重。假如在早餐食用,更不必太过担心。

核桃又名胡桃全身都是宝。核桃仁中含有人体所需的各种有益元素★,例如:蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质、氨基酸、核黄素、膳食纤维、碳水化合物······等等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

据史书明代李时珍《本草纲目》记载核桃仁有“补气养血、润燥化痰、益命门、处三焦、润肺润肠、治虚寒喘咳、腰脚重痛、心腹疝痛、血痢肠风”等功效。现代医学认为核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用。我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法,例如将核桃500克打碎去壳取仁,加冰糖捣成核桃泥,密闭贮藏在瓷缸中,每次取两茶匙,用开水冲和饮服。据说,用水冲和后浮起的一层白色液体,就是补脑作用最强的“核桃奶”。

核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

美国《时代》杂志曽评选核桃为现代人的十大最有益食品之一。